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植物油、油脂类检测色谱仪

描述:植物油、油脂类检测色谱仪原理:将脂肪酸甘油酯转化为脂肪酸甲酯后,进行气相色谱测定。用归一法确定各脂肪酸的组成比例。
更新时间:2024-09-13
访问次数:4227
厂商性质:生产厂家
详情介绍
品牌金普仪器仪器种类实验室
产地类别国产价格区间面议
适用行业食品行业专用应用领域食品

植物油、油脂类检测色谱仪详细介绍:

一、植物油脂肪酸测定方法:

1.原理:将脂肪酸甘油酯转化为脂肪酸甲酯后,进行气相色谱测定。用归一法确定各脂肪酸的组成比例

2.气相色谱条件:FFAP柱(或PEG-20M)0.32mm*30M;汽化:230—240℃;柱温:220℃

3.仪器配置:GC-2010气相色谱仪+双FID检测器+填充柱进样口+毛细管进样口

二、植物油残溶的分析:

1.原理:将植物油试样放在密封的汽化瓶(顶空瓶)中,置于50℃环境中半小时,使残留溶剂汽化达到平衡时,取液上气体注入气相色谱仪进行检测

2.气相色谱条件:5%DEGSΦ3×3不锈钢填充柱;柱温:60℃;汽化:140℃

3.仪器配置:GC-7890气相色谱仪+双FID检测器+填充柱进样口+毛细管进样口

可以用同一台仪器,完成植物油的多种检测项目

植物油、油脂类检测色谱仪参数介绍:

植物油、油脂类检测色谱仪

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